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市农科院赴东至县考察学习林下食用菌特色种植技术
时间:2026-06-15 17:32:17     来源:杨锦博 徐根玲
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  为学习借鉴皖南山区林下食用菌产业发展的先进经验,探索适合淮南本地林下经济发展的新路径,以科技助力乡村产业振兴,推进农业高质量发展。6月12日,淮南市农科院张身嗣院长与食用菌课题组成员一行前往池州市东至县木塔乡,实地考察学习林下食用菌特色种植产业发展情况,池州市农科院、东至县农业农村综合技术服务中心和木塔乡有关领导和专家全程陪同考察学习并进行座谈交流。

  东至县木塔乡作为一个传统食用菌产区,森林覆盖率很高,当地依托天然的生态优势发展林下仿野生种植技术,产出的食用菌肉质厚实、风味浓郁,接近野生品质。这些年来当地大力发展林下食用菌种植,既带动了村集体经济也提供了就业岗位增加了农民收入。课题组一行深入树林下的种植基地,实地查看林下椴木香菇、东至黑木耳等食用菌的生长情况,详细了解产业发展历程、种植规模、栽培技术与管护、产品销路与收益情况。课题组还与池州市农科院、东至县农业农村综合技术服务中心和木塔乡有关领导和专家开展了技术交流座谈会。有关人员介绍了当地食用菌产业从传统零星种植,到逐步转型的发展历程和经验,双方围绕林下食用菌的菌种培育、林间管护、采收加工等具体问题进行了深入探讨。

市农科院赴东至考察学习林下特色种植食用菌1

  此次考察学习,课题组实地学习了木塔乡发展林下食用菌产业的成功模式与先进技术,为发展林下经济提供了宝贵借鉴。双方希望今后进一步深化农业科技交流,开展引种试验与技术交流,共同推动食用菌产业全域发展,共同探索林下经济助力乡村振兴的新路径。

市农科院赴东至考察学习林下特色种植食用菌2

  

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